A műanyag ételszállító dobozok a mai napig hatalmas népszerűségnek örvendenek, hiszen széleskörűen felhasználhatók, könnyen beszerezhetők, cseppmentes csomagolást biztosítanak és kedvező az árfekvésük. Ezen belül rengetegféle változatot találhatunk akár szín, méret, anyag vagy forma tekintetében keresgélünk.
Cikkünk igyekszik bemutatni a műanyag dobozok termékválasztékát és azt, hogy milyen ételtartók között tudunk válogatni, és mikor melyiket érdemes használni.
A műanyagok fajtái
Az indepack.hu eldobható műanyag csomagolóeszközei között sokfélét találunk, de megfigyelhetjük azt, hogy ezek más-más fajta műanyagból készülnek. Maga a műanyag egy szintetikus polimer, amit először 1869-ben találtak fel, ám azóta többfajta változatát készítették el egyre jobb, ellenállóbb minőségben. A műanyagok további előnye az újrahasznosíthatóságuk, melynek köszönhetően számos egyéb termék készíthető belőlük.
A műanyag a lakosság körében a 20-as években terjedt el és széleskörű alkalmazási lehetőségeket rejlett. Kimondhatjuk, hogy nagyban megkönnyítette a háziasszonyok életét, hiszen jobbnál jobb konyhai eszközöket készítettek belőle.
Először PVC-ből gyártották a háztartási edényeket, de a műanyagok fejlesztése nem állt meg, így alkották meg a PET-et, majd a PE-t, 1954-ben pedig egy nagyon népszerű műanyagfajtát a PP-t, később pedig a PS-t és az XPS-t.
A műanyagok felhasználhatósága
Az ételek csomagolására a műanyagok kiválóan használhatók, arra kell figyelni, hogy a csomagolandó étel milyen állagú és milyen hőmérsékletű. A PS-t -5 Celsius-foktól +70 Celsius-fokig használhatjuk, míg a PP-t -20 Celsius-foktól +110 Celsius-fokig, tehát mikróba is tehető. A HPS/EPS csomagolás szintén beletehető a mikrohullámú sütőbe.
Mikor melyik dobozt érdemes használni?
Ahhoz, hogy az adott élelmiszernek a legjobb műanyag csomagolást találjuk meg, azt kell néznünk, hogy milyen annak az állaga, tehát folyékony-e az étel vagy szilárd, illetve szükség van-e arra, hogy látszódjon.
Ezenkívül nagyon fontos, hogy milyen hőmérsékletű, tehát fagyasztott, hűtött, vagy forró ételről van-e szó, valamint szükséges-e majd később mikrohullámú sütőben megmelegíteni. Végül pedig arra is fordítsunk figyelmet, hogy az ételt felbontás után szükséges lesz-e visszazárni.
Milyen műanyag dobozok vannak?
Ha nem szükséges visszazárni az ételt, akkor érdemes beszerezni egy tálcazáró gépet és síkperemes dobozt használni. A műanyag vödröket savanyúság, leves, zsír tárolására használhatjuk, a habdobozok és a mikrózható tetővel rendelkező műanyag dobozok főételeknek kiválóak és mikróban újra is melegíthetőek.
Az átlátszó PVC dobozok desszertek, saláták számára ideálisak, akár érdekes formákban is beszerezhetőek, a finger food tárolók pedig az apró falatkák szervírozását teszik könnyűvé.
Látható, hogy milyen hatalmas választási lehetőségünk van akkor, amikor műanyag ételtároló dobozt keresünk. Ha a fenti szempontokat figyelembe vesszük, akkor megtalálhatjuk a számunkra ideális megoldást.
