Vannak, akiknek az étkezés nem annyira számít, nem fordítanak különösebb figyelmet arra, hogy mikor és mennyit esznek. Az ilyen típusú utazók sokszor a bakancsos túrázók, akiknek a látnivalók, a mindig újabb és újabb tájak felfedezése ad élményt. De van az a csoport is, akik szeretnek egy helyre elutazni és ott akár csillagtúraszerűen bebarangolni a környéket, megismerni az ottani tájakat.
Az ilyen típusú ember már nagyobb figyelmet fordít a kulináris élvezetekre is, és igenis fontos a számára, hogy milyen fajta, mennyire változatos fogásokat szolgálnak fel előtte, és azt is milyen minőségben és esztétikummal.
Ahol mindent megtalál egy helyen
Nem kell messzire utazni, csak a szomszédos osztrák Karintiába, a Hotel OTP Birkenhof**** szállodába, hogy találjon egy olyan helyet, ahol távol a nagyvárosi zsongástól a nyugalomban megpihenhet, ugyanakkor bármikor felfedezheti a környéket, a kisebb vagy nagyobb városokat és emellett páratlan gasztronómiai élményekben részesülhet.
Minden korosztály megtalálhatja a kedvére való programot, akár a szálloda falain belül, akár kívül. A wellness-spa fürdő különféle medencéi és kapcsolódó kényeztető szolgáltatásai mindenki kedvére valók. Mivel a környék egyben egy sport- és sícentrum is, számtalan sportolási lehetőség várja a vendégeket.
A karintiai specialitások tükrében
A szállodának magyar a személyzete, így a magyaros ízek mellett a magyaros vendégszeretetet is élvezheti bárki. Természetesen a nemzetközi ízek konyhájából is válogathatunk, valamint megkóstolhatunk mindenféle helyi specialitást, ami a térségre jellemző.
A Birkenhof Hotel specialitásai közé tartozik a Reindling, ami egy fahéjas, mazsolás kuglóf, a Kasnudeln, a különböző ízesítésű töltött tészták, valamint a tiszta vizű hegyi patakokból kifogott pisztráng, a kaviár, a rókagomba, a vadételek, a Ritschert vagy a házi készítésű sajtok.
A szálloda elnyerte a Karintiai Minőségi Pecsétet, amely Ausztriában egy méltó rangnak és elismerésnek számít. Ennek birtokában minden csütörtökön Karintiai estet tartanak, amikor is ezeket a helyi finomságokat szolgálják fel, de a reggelik alkalmával is lehet részünk a helyi ízekben.
Az ételallergiások is ugyanolyan jól fognak lakni
Napjainkban egyre nő a valamilyen ételallergiában vagy ételintoleranciában szenvedők száma. Éppen ezért minél több fővel utazik egy család, annál inkább nagyobb az esély arra, hogy valaki a családból speciális étrendre szorul.
A Hotel Birkenhofban ez sem probléma. Bármilyen mentes étel elkészítése megoldható, pusztán csak annyi a szálloda kérése, hogy előre jelezze a vendég, hogy milyen típusú ételallergiában vagy intoleranciában szenved.
Akár reggeliről, ebédről vagy vacsoráról van szó, a hotel szakácsai mindig készülnek valamilyen meglepetéssel, különösen az egyedi vacsoraesteken. Délután kávét és süteményeket szervíroznak. A felszolgált ételek első osztályú, helyi alapanyagokból készülnek, melyek mellé házi készítésű szörpökkel és desszertekkel várják az odalátogató vendégeket.
