A húsvéti ünnepeket megelőző hónapban a romániaiak a megszokott havi mennyiségnél 50 százalékkal több tojást, átlagban 30 darabot fogyasztanak. A hazai piacot helyi termelésből látják el.
Ilie Van, a Romániai Baromfitenyésztők Szövetségének elnöke az Agerpres hírügynökségnek elmondta, hogy a hazai tojásszükségletet teljes egészében hazai termelésből biztosítják. Romániában az egy főre jutó fogyasztás átlagban 250 tojás, ami az európai átlagnak felel meg. Az Eurostat adatai szerint az M és az L kategóriába tartozó, 30 darabos kiszerelésű tojások termelői átlagára tavaly 33 százalékkal nőtt 2021-hez képest Romániában, míg az európai átlagár 44 százalékkal emelkedett. Ilie Van szerint az EU szintjén 2022-ben Romániában volt a legkisebb a tojás termelői ára. Idén február végén ez darabonként 0,59 lej volt szemben 0,75 lejes uniós átlagárral. Az Országos Statisztikai Intézet (INS) és a mezőgazdasági minisztérium adatai szerint Romániában 37 millió tojótyúkot tartanak, ebből 9 millió a 248 baromfifarmon és mintegy 28 millió az egyéni háztartásokban. A teljes hazai termelés az elmúlt években évi 5,5 és 5,9 milliárd közötti tojás volt. A legutóbbi inflációs adatok szerint a tojás idén februárban körülbelül 34 százalékkal volt drágább, mint egy évvel korábban, és 2,43 százalékkal került többe, mint 2022 decemberében. A tojást a nagy áruházláncokban méretük és minőségük függvényében 1 lej és 1,8 lej közötti áron árulják darabonként ebben az időszakban.(Ezt a cikket a Krónikáról másolták: https://kronikaonline.ro/belfold/lesz-elegendo-tojas-husvetra)
