Kaphatnak fehérjeport a gyerekek?
A fehérjeporok hatalmas változáson mentek keresztül az elmúlt pár évben, azonban a tapasztalatok a mai napig azt mutatják, hogy rengeteg a tévhit a témában. Sokan még mindig azt gondolják, hogy a proteinpor káros vagy rossz hatással van a szervezetre, esetleg, ami még rosszabb, hogy a doppingszerekkel is összemossák. Ennek ellenére folyamatosan nő a különféle táplálékkiegészítők népszerűsége, így ma már nem csak a versenysportolók és testépítők, hanem a hobbi szinten edzők is előszerettel fogyasztják.
Mielőtt konkrétan belemélyednénk a témába, először is érdemes a sokakat leginkább foglalkoztató kérdést megválaszolni. A válasz pedig egyértelműen nem. Helyesen adagolva nem kell attól tartani, hogy a proteinpor felnőttre vagy gyermekre veszélyt jelent. A fehérje fontos része a táplálkozásnak, különösen gyerekek esetében a megfelelő fejlődés érdekében, azonban ügyelni kell rá, hogy ne essünk túlzásokba, hiszen a túlzott bevitel éppúgy nem előnyös, mint a túl kevés. Ezt is érdemes figyelembe venni a fehérjepor helyes használatánál.
A fehérje szerepe testünkben
A fehérje gyakorlatilag testünk minden sejtjében jelen van, így nagyon fontos szerepe van annak optimális fejlődésében. Elsősorban az izomzat építőköve, ugyanakkor pozitív hatással van a fogyásra és az anyagcsere gyorsításra is. Emellett az éhséget is csökkenti és javítja a közérzetünket. Továbbá az agyműködésre és az idegsejtekre is jó hatással van, így nem csak fizikai aktivitás, hanem szellemi munka esetén is nagyon hasznos lehet.
Azok, akik pár évtizede is használtak proteinport, tisztában vannak vele, hogy egykor nehezen oldódó, vacak ízű termékek álltak rendelkezésre. Ezzel szemben a mai fehérjeporok valóságos kulináris élvezetet jelentenek, hiszen könnyen oldódnak és rengeteg féle ízben elérhetők. A legnépszerűbbek a tejből készült típusok, az úgynevezett whey proteinek. Ha tejfehérje allergiával vagy intoleranciával küzdünk, akkor sem kell lemondanunk a protein shake fogyasztásról, hiszen választhatunk marha, vegán vagy más formátumuk közül.
Táplálékkiegészítés változatos étrend mellett
Felnőttekre és gyerekekre egyaránt igaz, hogy pusztán étkezésből gyakorlatilag lehetetlen elegendő mennyiségű, jó minőségű tápanyagot bevinni szervezetünkbe. Ha vegetáriánus vagy vegán étrendet folytatunk, akkor még nehezebb megfelelő formában bevinni a fehérjét, így javasolt táplálékkiegészítő formájában alkalmazni. Emellett a rendszeres sport, egyoldalú táplálkozás és az anyagcserezavar is indokolhatja a táplálékiegészítést. Ha a gyerek versenyszerűen sportol, akkor szintén nem árt a fehérjeturmix fogyasztása.
Ha idegenkedünk a gondolattól, hogy protein turmixot adjunk a gyereknek, akkor az ételekbe, süteményekbe, palacsintába is belekeverhetjük. De, akár gyümölcsökkel felturbózott smoothiet is készíthetünk a kicsinek, amit biztosan szívesen fogyaszt kellemes, édes íze miatt. A fehérjeturmix és egyéb protein porral készülő finomságok sokkal előnyösebbek, mint a bolti kakaó, joghurtitalok vagy különféle édességek. Ráadásul ezek jellemzően tele vannak cukorral és üres kalóriákkal, melyek nem tesznek hozzá a gyermek fejlődéséhez, viszont könnyen hozzájárulhatnak az elhízáshoz vagy a cukorbetegséghez.